+蒜香藕尖的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、改善肝功能、温中健胃等功效；可与武昌鱼、排骨、玉米面搭配；与鸡翅、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有促消化、防衰老、止血等功效；可与桑葚、姜、绿豆芽搭配；与羊肉、小米、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；