姜丝蒸豆腐的热量和减肥功效

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、助阳、活血驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、健脾利湿、抗血管等功效；可与荠菜、羊肉、鲅鱼搭配；与苦瓜、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促进消化、降血糖、挡辐射等功效；可与豆腐、鹌鹑、茄子搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；