| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 奶油龙虾热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于排球58分钟消耗的热量480 | |||||
1、先将龙虾处理干净，大钳子要夹碎哟
2、放入油，将龙虾炸一下，然后捞出，倒干锅中的油
3、将锅内放入少量的油，依次放入小米椒爆炒，然后柠檬叶稍微翻炒一下，倒入椰浆，牛奶，咖喱粉（咖喱粉不能放太多哟，不然就成咖喱龙虾啦），按照自己的口味加入盐，然后小火熬一下。注意，熬制出来的汁一定要能覆盖一半以上的龙虾
4、将炸好的龙虾放入锅中的椰浆牛奶中，开中火闷一下龙虾，注意要翻动一下龙虾，保证龙虾每个位置都要入味，大概煮7.8分钟就出不多可以出锅啦
5、美美的龙虾出锅咯
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、润颜、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、润肠等功效；可与香蕉、桃、黑豆搭配；与醋、枣、红糖相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有防感冒、健脾胃、养颜护肤等功效；可与明虾、海虾、羊肉搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、促进血液循环等功效；
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