| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 早餐热量/卡路里93千卡 | |||
1、黄瓜切片,圣女果切四瓣;
2、醋、糖、酱油、橄榄油调汁儿;
3将蔬菜和姜汁儿混合,酸酸甜甜的蔬菜沙拉完成。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、镇痛催眠、促消化等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、祛雀斑等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与黄瓜、螃蟹、绿豆相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、生津止渴等功效;可与苹果、蜂蜜、黑木耳搭配;与柚子、水芹菜、大白菜相克,同食可能会引起不适;
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