辣炒花蛤的热量和减肥功效

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、温肺止咳等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、化痰、软坚散结等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与田螺、无花果、水芹菜相克，同食可能会引起不适；