| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 1847千卡 | 684千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 23千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 香甜椰蓉球热量/卡路里3116千卡 | |||
1、将黄油与糖粉打发

2、加入椰蓉、奶粉、鲜奶、蛋黄、低粉,充分混合、搅拌均匀

3、用手将制作好的椰蓉球原料捏成球形

4、烤箱170度预热(预热时间为10分钟),将椰蓉球放在铺了烘培纸张的烤网上,入炉烤15-20分钟,完毕后利用余温继续哄10分钟,以利于散热收水分。出炉!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补益脾胃、杀虫消疳等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、养颜、预防便秘等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与雪莲果、菠菜、酒相克,同食可能会引起不适;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、护视力等功效;可与干辣椒、银鱼、丝瓜搭配;与豆奶、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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