| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 219千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 椰丝小方热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡,相当于速度滑冰123分钟消耗的热量900 | |||||
1、混合牛奶椰浆淡奶油跟糖
2、开小火 热了之后大概五十度的时候放入吉利丁粉 关火
3、保鲜膜垫底 倒进碗里 冷藏五个小时
4、切块裹椰丝
5、好吃到没朋友
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、增强活力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、黑豆、桃搭配；与桔子、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、生津利尿、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、滋阴、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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