| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 咖喱海鲜炒饭热量/卡路里759千卡 | |||

1、所有食材

2、青豆玉米粒沸水中煮熟 5分钟左右

3、解冻后在沸水中煮熟 6分钟左右

4、切蒜末 墨鱼仔虾仁过凉水后简单处理

5、热油 蒜末爆香 加入虾仁墨鱼仔翻炒

6、加入咖喱和适量水翻炒直至咖喱融化

7、热油 加入玉米青豆加入咖喱块和热水融化 最后加入米饭 少许盐 咖喱粉 胡椒粉翻炒均匀出锅

8、将炒饭放入碗中倒扣在盘子里 旁边放柠檬墨鱼仔
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、软化血管、明目等功效;可与草莓、烤肉、鸽子搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、预防动脉硬化、通乳等功效;可与大白菜、紫菜、豌豆搭配;与南瓜、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、预防心血管疾病、止咳等功效;可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配;与牛蛙、牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、抗癌、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
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