| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 烧豆腐泡热量/卡路里748千卡 | |||

1、1将豆腐泡用热水抄好
2将青椒胡萝卜切片
3热油,翻炒青椒和胡萝卜 多炒一会炒出香味
4加入豆腐泡翻炒
5放酱油翻炒
6放一点糖提鲜
7加半碗水大火烧
8大火收汁放盐出锅
豆腐泡的热量245千卡(每100克);具有补脾益胃、降血脂、下气消痰等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、下气等功效;可与黄豆、西瓜、鳕鱼搭配;与杏、木瓜、茄子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、促进血液循环等功效;可与黑木耳、鸡翅、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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