| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 夏季清热解暑-葫芦瓜鲫鱼汤热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于太极拳2分钟消耗的热量240 | |||||
1、热锅少许油爆炒下盛出备用，再加少许油放入姜片和鲫鱼两面煎金黄色，加入5碗水和葫芦瓜、冲菜，大火滚开转小火滚15分钟即可
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、帮助消化、增进食欲等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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