| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 日本豆腐热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡,相当于仰泳39分钟消耗的热量420 | |||||
1、日本豆腐切段，粘上芡粉，放油锅里炸！
2、炸金黄盛出！
3、锅里留点油，爆香葱姜蒜，放入日本豆腐，放酱油，盐调料加点水芡粉翻炒，加鸡精，香菜起锅
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、和脾胃、生津止渴等功效；可与北极虾、西葫芦、鲷鱼搭配；与竹笋、蜂蜜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
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