| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 1031克 | 番薯糖水热量/卡路里1841千卡 | |||

1、材料

2、洗干净 去皮

3、番薯 山药切小块备用

4、一起下锅 煮20分钟 下冰糖

5、成品 放入冰箱冷藏小时后 冰心透心凉
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、滋肾益精、延年益寿等功效;可与芝麻、玉米面、白果搭配;与藻类、荞麦米、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、补肾、强心等功效;可与灵芝、薏米、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、抗炎、提高免疫力等功效;可与栗子、兔肉、花生搭配;与葱、玄参、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、祛脂降压等功效;可与白果、银杏、鸭梨搭配;
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