| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 小米蒸排骨热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡,相当于收碗507分钟消耗的热量150 | |||||
1、合影
2、小米提前一晚泡好
3、排骨腌制。
4、排骨上盖上小米
5、盖上保鲜膜，进高压锅25分钟。一定要用锅架把盘子架起来
6、好了。
7、扣过来看看。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、补虚等功效；可与冬瓜、茄子、南瓜搭配；与田螺、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、解毒等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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