| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 炒蛤蜊热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡,相当于洗车79分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料洗净，锅里下油，待油热放入姜，蒜。倒入蛤蜊翻炒。
2、炒至蛤蜊全部打开，再撕上少许盐，盐要少放，翻炒，倒入少许料酒。闷一下
3、最后放入鸡精，葱段。盛出装盘
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚散结、利小便、化痰等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与大豆、柑橘、橙相克，同食可能会引起不适；
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