| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 清炒油麦热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于裸潜12分钟消耗的热量420 | |||||
1、油麦洗干净切段。一定注意控水吆。这样炒出来才不会有很多水。水多了很影响口感滴。
2、准备配料，蒜蓉
3、加入油适量（可以根据个人口味添加点干红辣椒）放入油麦炒至变软，加入盐和味精，出锅加入蒜末。OK了。
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、防癌症、消食理气等功效；可与火腿、玉米面、五花肉搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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