| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 烤箱版烤鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于大提琴112分钟消耗的热量120 | |||||
1、把鱿鱼去膛洗净剖开，用料酒、酱油、孜然粉、花椒粉、五香粉等腌制两小时以上
2、烤箱预热，腌制好的鱿鱼平铺在烤盘里，撒上适量烧烤料、孜然粉等，175度烘烤15分钟，然后200度烤7分钟。烤熟的鱿鱼会卷起来，介意的话可以用竹签或铁签将鱼串起来
3、成品。很大的一条鱿鱼，烤熟后会小很多
4、成品
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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