| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 810千卡 | 81千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 2319克 | 芋头糍热量/卡路里6306千卡 | |||

1、将芋头、腊肉、腊肠、虾干切粒备用。

2、先把肉馅抄一抄,然后再放芋头粒混在一起抄,煮到芋头六成熟就可以了。

3、用热水开粉,(水~随量,稀稀的就可以)再把肉馅一起搞混,蒸20分钟。

4、二十分钟蒸熟后再放葱花和花生米(芝麻)

5、成品。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、帮助消化、促进消化等功效;可与牛腩、鲫鱼、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、补中益气、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、促消化、帮助消化等功效;可与枸杞、豆苗、火龙果搭配;与红枣、荷兰豆、果汁相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、降低胆固醇、降血压等功效;可与芹菜、毛豆、鲤鱼搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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