| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 157千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 爆炒五彩丁热量/卡路里805千卡 | |||

1、把青椒,火腿,红萝卜,茭白切丁。然后玉米粒,红萝卜,茭白焯熟备用。

2、冷锅热油放入火腿肠炒热,再放入玉米粒,红萝卜,茭白炒均。

3、最后放入青椒炒断生加入盐,鸡精,勾欠。

4、出锅,颜色很美吧!味道也很棒哦
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、散瘀、抗癌等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血脂、利水通淋等功效;可与芥蓝、小麦、草莓搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、除烦渴、解热毒等功效;可与猪蹄、芹菜、牛里脊搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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