| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 山楂烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于垒球251分钟消耗的热量300 | |||||
1、水里加花椒、大料、料酒，放入排骨焯掉血水和腥味
2、油锅里放入葱、姜、蒜、香叶、花椒、大料爆香
3、加入排骨爆炒
4、当炒至排骨微微焦黄的时候添水
5、水里加冰糖、酱油、老抽大火煮开
6、用的是这种罐头
7、当排骨汤汁收一些的时候加入山楂，为了排骨风味更好可以加一点罐头水
8、大火收汁喽，我没收的太干，留点汤汁泡饭，出锅前加盐、味精和辣椒面
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、止消渴等功效；可与萝卜、蘑菇、茄子搭配；与菊花、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
