| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 油焖尖椒籽乌-超级过瘾热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡,相当于裸潜176分钟消耗的热量420 | |||||
1、干籽乌用水发泡一个小时、然后去掉里面的透明骨头，备用
2、辣椒清洗干净去掉把，我不太吃辣，所以里面的辣筋我一般去掉一些。然后擦干水份准备下油锅炸
3、把辣椒放油锅里煎，这样省油的方法，土豪可以放油炸哈
4、煎好A面换B面，继续煎，煎完辣椒煎籽乌
5、中间忘照啦，过程在这里，对面的女孩看过来，放油锅热之后蒜炝锅，放入一品鲜，吱吱啦啦时候，然后将控油的辣椒和籽乌翻炒一下，放一点点盐。就好了。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、燃烧脂肪、预防高血压等功效；可与羊排、苦瓜、虾搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、温中健胃、防肿瘤等功效；可与洋葱、醋、火腿搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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