| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 蓝莓山药热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡,相当于上厕所307分钟消耗的热量60 | |||||
1、山药洗净，放入蒸锅蒸熟。
2、蒸熟后去皮。
3、把山药放入保鲜袋内碾碎，揉成团，加一点炼乳搅拌均匀
4、用模具压成形，摆盘。
5、蓝莓酱和炼乳搅拌均匀后，淋在山药上。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、消渴、痈肿等功效；可与芥蓝、面条、银耳搭配；与胡萝卜、油菜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有抗氧化、增强视力、抗癌等功效；可与酸奶搭配；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充钙质等功效；
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