| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 家庭版串串香热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于漂流7分钟消耗的热量300 | |||||
1、麻酱两勺，盐一小勺，十三香一小勺，鸡精一小勺，白芝麻两勺
2、切蒜米用油炸至金黄
3、烧好的油倒入麻酱碗中，搅匀，备用
4、大骨汤（或排骨汤）加火锅底料，煮开备用
5、肉食，寛粉条，青菜按食材熟的先后顺序放入排骨汤中
6、等最后的青菜煮熟，调好的芝麻酱倒入锅内搅开，入碗撒入花生碎，香菜就可以食用了
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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