| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡,相当于回力球90分钟消耗的热量720 | |||||
1、先是淘米煮粥，
2.备好辅料，姜，葱，皮蛋，火腿，
3.把腌好的里脊肉炒好。
4.把以上材料放到煮好的粥里再煲上几分！
2、最后的美味粥到！来品尝吧！
里脊的热量331千卡（每100克）；具有止消渴、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与鸡腿菇、白菜、菜花搭配；与羊肝、鸭梨、红螺相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、杀菌、镇吐等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、抗菌、缓解疲劳等功效；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、去热、中和胃酸等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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