| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 奶香三色馒头热量/卡路里1031千卡 | |||

1、将材料分别制作成3种面团(牛奶慢慢加,揉成光面,柔软但不粘手)

2、封上保鲜膜 室温发面第一次

3、发面至2倍大小 取出 排气

4、根据自己需要大小。三色面团分成剂子

5、根据自己喜好 什么颜色做内芯。什么颜色做外边。用包汤圆方法封口。封口朝下

6、压扁 厚度1cm左右 用锋利刀(我用的寿司刀)一刀果断下去 分成4份

7、每份再平均分成4份。(这个个人喜好)自己决定

8、把每个花瓣顺时针拧一下。然后要不要做花心自己决定

9、用剪刀做叶子。 搓两根长条做花杆

10、第二次发面。1.5倍大小

11、大火上笼蒸15min(水开后)。摆盘装饰即可
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容护肤、缓解疲劳、抑癌等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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