葱香滑虾配杂蔬的热量和减肥功效

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、预防动脉硬化、开胃化痰等功效；可与火龙果、枸杞、燕麦片搭配；与番茄、西瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与香椿、明虾、桂圆搭配；与地瓜、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、预防高血压、缓解疲劳等功效；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗癌、预防贫血等功效；可与芹菜、油菜、鳕鱼搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、减肥强体、防酒精中毒等功效；可与醋、鱿鱼、黑木耳搭配；与马齿苋、柚子、油菜相克，同食可能会引起不适；