| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 酸菜鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1、我做的很简单,鱼剔骨,肉切片0.5厚,鱼肉腌制15分钟

2、B红干椒,姜,蒜蓉,葱花,爆香,备用(小料)。
C接着把酸菜切丝煸炒,然后盛出备用。
D鱼骨放小料,炒出香味加料酒,酱油,加水烧开。
E另起锅水烧开,把腌制的鱼滑熟,放入酸菜汤内

3、鱼骨酸菜汤
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、养颜、平降肝阳等功效;可与木耳、香菇、冬瓜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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