苦瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、降血糖、调节内分泌等功效；可与圆茄子、洋葱、辣椒搭配；与猪大排、猪骨、山竹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、润肺利咽等功效；可与干辣椒、丝瓜、荠菜搭配；与豆奶、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；