| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 椒盐虾热量/卡路里465千卡 | |||

1、虾先洗干净把须剃掉,晾干水分!

2、锅里多放油烧香,放盐炸虾(6分钟左右)最好小火炸,那样的话虾比较入味,炸的也均匀,炸好了盛起来备用!

3、可以直接用锅里的油炒香蒜蓉、姜、干辣椒、

4、蒜蓉姜干辣椒炒出香味后放青椒炒一下

5、再把虾倒入,翻炒一下就可以了。虾有了青椒的香味,很下饭!我们是连渣渣都不会剩下的

6、看着还可以吧!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、益气滋阳、养血固精等功效;可与火龙果、燕麦片、香菜搭配;与茶叶、果汁、红枣相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、缓解疲劳、促消化等功效;可与糙米、紫甘蓝、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、降血糖、保护肝功能等功效;可与生菜、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸭肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、促进消化、温肺止咳等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、胃肠胀气、促进消化等功效;可与圆白菜、虾、茄子搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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