| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯汤圆热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于民族舞36分钟消耗的热量270 | |||||
1、高压锅蒸熟
压泥
2、半成品
3、黄色的地瓜
4、完成
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、补虚乏、提高免疫力等功效；可与糙米、牛奶、芹菜搭配；与梭子蟹、大闸蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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