辣炒菜花的热量和减肥功效

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、防癌、增强人的体质等功效；可与西红柿、猪肉、牛腩搭配；与黄瓜、牛奶、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、生津液等功效；可与木瓜、小白菜、西瓜搭配；与红豆、首乌、黄豆相克，同食可能会引起不适；

葱花具有治疗高血压、降血压、降低胆固醇等功效；