五色菜丝甜辣酱鸡蛋卷饼的热量/卡路里_五色菜丝甜辣酱鸡蛋卷饼的做法

1、材料请参看上边所列。这些是部份主材。
肉末加酱油和芡粉稍腌制后，爆香。
干香菇泡发之后，切丝炒香。胡萝卜刨丝炒香。翻炒的时候，加很少点儿的盐。千万别多了，后边还要裹咸酱哪。
黄瓜切丝。豆芽焯熟。
2、鸡蛋打匀后，加入凉水和面粉，继续调匀。加入微量的白胡椒粉和盐来调味。
3、我用的电饼铛。如果没有的话，用普通锅也行的。
这满圆的一面饼，是给儿子的，他吃巨无霸的大卷。
一般来讲，用个大汤勺子舀一大勺，就能摊个适中的饼了。另外，我个人觉得摊成长方形的蛋饼，更方便合适卷些哪。
4、把各式菜丝摆上，如果是长方形蛋饼，则摆在下部份。
5、浇上辣酱，就可以慢慢卷起来了。
6、还可以做纯素卷，味道一样棒哪！
7、搭配清淡的白粥，以及桂林豆腐乳，解腻又爽口。
8、大爪出动，好吃得停不下来！

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有乌发、祛黑痣、抗疲劳等功效；可与榨菜、韭菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、帮助消化等功效；可与狗肉、香菜、比目鱼搭配；与樱桃、白萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、预防高血压等功效；可与仔鸡、鲤鱼、带鱼搭配；与北极虾、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、西红柿、肥牛搭配；与茶叶、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；

五色菜丝甜辣酱鸡蛋卷饼的热量和减肥功效