| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 玉米里脊汤热量/卡路里483千卡 | |||

1、嫩玉米切段,不要糯玉米哦,胡萝卜去皮切滚刀块。里脊肉切大块,汤锅放入足量的冷水,中途不要加水,放入肉块,大火烧开,撇清少量浮末,中低火盖盖炖1小时,放入玉米和胡萝卜再炖2小时,盐味精调味,清淡却很鲜甜。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、促消化等功效;可与鳕鱼、草鱼、圆白菜搭配;与杏、樱桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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