| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 红豆粥热量/卡路里1206千卡 | |||

1、红豆用水浸泡。

2、锅中倒水,倒入红豆煮开。

3、大米洗净,锅中煮开后倒入大米。

4、煮到红豆和大米开花,再闷半个小时就可以吃啦。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、润肠通便、补脾等功效;可与紫米、桂圆肉、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、预防结石、降血脂等功效;可与粳米、鲤鱼、枣搭配;与羊肚、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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