酸辣米线的热量和减肥功效

米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、明目、健脾等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、止血、护肝等功效；可与黄瓜、猪骨、大蒜搭配；与芥菜、冬瓜、四季豆相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健脾胃、健胃消食、促进消化等功效；可与北极虾、豆腐、茄子搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；