| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 裙带菜 | 克 | 57千卡 | 45千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 988克 | 大酱汤热量/卡路里451千卡 | |||

1、合影

2、西葫芦切片

3、豆腐切片

4、蛤蜊用水烫熟控干水

5、裙带菜干的湿的都可以

6、五花肉切片

7、五花肉炒熟,捞出备用

8、水加热不要烧开80度左右,锅里放个漏勺酱放入漏勺中搅化在水中

9、依次放入豆腐,五花肉,西葫芦片,裙带菜,放糖和味精调口

10、搞定了再放点葱花

11、再放点辣酱也可以
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清肺健肤、降低胆固醇等功效;可与芸豆 、草菇、川贝搭配;与蜂蜜、竹笋、羊肝相克,同食可能会引起不适;
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴明目、化痰、软坚散结等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与无花果、扁豆、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、减肥、抗癌等功效;可与西红柿、鸡蛋、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
裙带菜的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有安眠、软化血管、清火等功效;
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