| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 1037克 | 槐花猪肉馄饨热量/卡路里3094千卡 | |||
 热量3094千卡,相当于跑步387分钟消耗的热量480 | |||||
1、之前采摘的槐花冻在冰箱里，提前拿出来洗干净
2、木耳提前泡发
3、切好备用
4、五花肉绞碎，放上切好的葱，倒入味达美，料酒，耗油，香油，花椒粉，盐
5、（这张拍的有点模糊）洗好的槐花和切好的木耳倒在搅好的肉馅里，槐花放的时候一定要使劲把水攥出来，这样后面就不会出水
6、搅拌均匀
7、拍了个包馄饨的视频但是不会上传，-_-|||
8、馅正好，一点水都没出
9、煮馄饨的时候加入紫菜和虾皮，味道棒极了！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、滋阴等功效；可与茄子、丝瓜、大蒜搭配；与甘草、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有降血压、预防中风、清肝泻火等功效；可与牡蛎、蛤蜊搭配；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、益肾等功效；
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