| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 豌豆炒黄菇热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡,相当于跆拳道43分钟消耗的热量600 | |||||
1、烧水，水开下豌豆，加麻油少许盐半勺，煮到八成熟，捞出过凉水。
2、上一步烧水时候，洗黄菇切条待用。
3、锅中放少许油，爆炒姜，加入黄菇翻炒，倒入酱油蚝油黑胡椒适量，加入豌豆，适量盐，出锅。
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、止泻痢、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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