| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 咖喱什锦面热量/卡路里2532千卡 | |||

1、挂面煮好后用凉水盆中待用

2、土豆切成丁放入油锅中翻炒制金黄色

3、加入台湾肠 什锦丁

4、一起翻炒五分钟后加入咖喱

5、一块微辣一块原味的咖喱块

6、加两碗水熬到粘稠后放入面条

7、出锅前加入两勺盐翻炒下 关火 入盘
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养胃、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、降血压、延缓衰老等功效;可与魔芋、芥蓝、豌豆搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有止泻痢、促进食欲、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、益气、利水消肿等功效;可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配;与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、增进食欲、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
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