| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 冰糖杨梅热量/卡路里562千卡 | |||

1、杨梅和水比例1:3或1:2均可,喜欢味道浓一些的就1:2,然后煮开后加入冰糖,按照自己口味,喜欢甜的就多放些糖,待冰糖溶化后小火二十分钟就可以起锅了,然后冷却后放入冰箱冷藏后味道更佳,冻成杨梅冰棍也不错
2、小贴士:之前看见网上说杨梅里有很多小虫子神马的,所以杨梅需要先用盐水浸泡半小时左右再用清水冲洗干净
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺、祛脂降压等功效;可与香蕉、银耳、黑芝麻搭配;
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