杂粮窝窝头的热量和减肥功效

1、玉米面150克

2、黄豆面80克

3、绵白糖18克

4、泡打粉

5、除水外，所有材料混合。

6、一点一点的加温水，搅拌成颗粒状。

7、用手捏成团，（干的话，再加少许水）面不要太软，不然窝头还没入锅，就塌了。 也不要太干，不然口感会很硬，做的时候表面容易有裂纹，不光滑。

8、分成若干等份，搓成圆球形。

9、用手指往里戳一下，另一只手握住面团，轻轻攥几下，使面团套在手指上。

10、抽吃出手指，轻轻滚光滑，窝窝头就做成了。

11、依次做好所有的窝窝头。

12、依次做好所有的窝窝头。

13、蒸屉刷油，摆入窝头。

14、开水上锅，蒸15分钟，闷3分钟开盖，即可。

15、窝窝头出炉了

16、有人说这个是慈禧太后窝窝头，O(∩_∩)O~