| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 418千卡 | 418千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 栗子面小窝头热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡,相当于烤面包282分钟消耗的热量240 | |||||
1、将材料混合成很湿软的面团；
2、揪一小块面，然后将其搓圆；
3、将面团套在食指上，然后旋转着用食指在面团中间挫出一个小洞；
4、将做好的窝头胚子放入蒸屉中；
5、大火上汽蒸15分钟即可。
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、预防高血压、延缓衰老等功效；可与菜花、蒜蓉、有机菜花搭配；与螺蛳、海螺、木梨相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有催乳、促进骨生成、降血脂等功效；可与燕麦片、鸡蛋、胡萝卜搭配；与基围虾、明虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
