| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 60千卡 | 15千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 腊肉炒青菜热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡,相当于健身操310分钟消耗的热量280 | |||||
1、腊肉切薄片
2、青菜洗干净切段
3、开小火 腊肉平铺在锅里 煎出油 腊肉卷曲
4、加入青菜 先加青菜梗翻炒几下再加入青菜叶翻炒 至青菜软下来 加入少许生抽提味 因为腊肉是咸的所以不需要加盐
5、成品 简单好吃又下饭
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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