| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 汤 | 克 | 127千卡 | 54千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 红烧排骨热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡,相当于下坡滑雪162分钟消耗的热量300 | |||||
1、冷水煮好排骨备用！
2、热锅加油适量，在加糖煮至化
3、排骨倒进去翻炒，加生抽，在加热水
4、煮到水干后可以
5、收汁可以开吃了，排骨太少了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、润燥等功效；可与南瓜、山楂、大蒜搭配；与鲫鱼、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
汤的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、温阳散寒、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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