| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 久违的馒头热量/卡路里2123千卡 | |||
 热量2123千卡,相当于体能训练425分钟消耗的热量300 | |||||
1、5g酵母，用温水调开，放置10分钟
用开水调好糖水，水要少点，甜味要够浓。水要少是以防多了，浪费。揉面时不够再放点温水就行。
2、揉成粗糙的面团后放置10分钟，这样会更好揉。10分钟后继续揉成光滑的面团。
3、揉好的面团，用锅盖盖好，发到1.5倍大就行了。
4、蒸好后。
大概蒸8到10分钟就行了
5、成品，好食。下次再努力做得更好
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、治喉痛、润肺利咽等功效；可与干贝、茼蒿、百合搭配；与糖精、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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