| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 腊肉四季豆炒饭热量/卡路里351千卡 | |||

1、四季豆、青椒、大蒜洗干净,全部切成片片,特别是四季豆!!玉米粒准备好

2、腊肉切成小细条,一定要肥瘦相宜的
3、热油把肉放下锅炒,肉熬到出油,放下四季豆玉米大蒜青椒
4、所有材料大火炒两分钟后放适量米饭,加盐和鸡精,米饭散开就可以出锅了!

5、煎鸡蛋成糖心的,放在饭上就大功告成
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、增进食欲、益气健脾等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、抗癌、健脑等功效;可与魔芋、橙子、牛膝搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与菠菜、辣椒、小米面搭配;与柿子、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、防癌症、健脾胃等功效;可与马齿苋、粳米、五花肉搭配;与草菇、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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