| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 香茹醸豬肉热量/卡路里195千卡 | |||
1、先把香茹去帝洗凈備用

2、把豬肉弄成肉未,用鹽生粉醬油調味

3、把肉未塞到香菇肉,鍋下油,香菇兩面煎下調味加水燜,加點水加生粉做汁加入其中

4、上碟,淋汁,上加蔥花
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防高血压、健胃保肝等功效;可与带鱼、草鱼、猪肉搭配;与鸽肉、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、美容护肤、减肥等功效;
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