鸡肉闷香菇的热量和减肥功效

洋葱一根、生姜适量

1、首先，用开水把干香菇泡软，将鸡肉切成小块，放油下热锅，把鸡肉爆炒六七成熟，中途放点白酒，盐，然后再加入一碗水和香菇，用锅盖盖好，焖十分钟，差不多起锅时，放洋葱下锅一起翻炒一分钟就可以起锅了

食材功效信息

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌消炎、治疗高血压等功效；可与西葫芦、猪骨、羊肉搭配；与皮皮虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、帮助消化、杀菌等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

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