| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 粗粮包热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡,相当于斜板仰卧起坐94分钟消耗的热量259 | |||||
1、温开水加入酵母拌匀静置数分钟后加入面粉和糖+盐燕麦片拌匀放进面包机搅拌成表面光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2.5倍大
2、检查发酵完成否，在中间戳一个小洞，不回缩不塌陷既表示发酵完毕
3、面团压出空气后搓成长条，分割成平均的等份
4、面团搓成圆形
5、放进铺好纱布的蒸锅里最后发酵
6、大火烧开。10-15分钟，关火，闷3分钟再开锅，热气腾腾 的粗粮包做好了。可以给小孩配上一杯牛奶。一顿健康的早餐做好了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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