| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 娃娃菜胡萝卜小炒热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡,相当于弹吉他62分钟消耗的热量120 | |||||
1、娃娃菜适量，按个人需求而定，掰开洗净
2、胡萝卜一根
3、娃娃菜和胡萝卜切片，大蒜切碎即可
4、油热后放入蒜爆锅，再放入胡萝卜炒出香味，倒入一品鲜酱油少于
5、放入娃娃菜，翻炒软了以后，改小火，盖上锅盖闷一会儿，注意，不要加水！用蔬菜自己的汁液把菜闷入味即可，一定要是小火哦O(∩_∩)O
6、最后撒点盐就可以出锅了！最后放盐，可以让菜喂清淡，稍微一点盐就可入味，人体就不必摄入太多的盐份，保健也减肥，本人不放味精，大家可以自行参考(?? . ??)
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、增强抵抗力、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、增强免疫力等功效；可与香菇、莴笋、西兰花搭配；与杏、白酒、西红柿相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、清污解毒等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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