| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1、一个西红柿,切片装盘。

2、锅内放油少许,只是让它有点儿油腥味儿。油微热就可以下锅煎西红柿了~

3、鸡蛋加葱花打碎成这样。放着;另准备点水淀粉,我忘拍了,骚瑞!

4、西红柿稍微煎一下就倒入白开水,等水开时放入鸡蛋,水淀粉,淋上香油,就这么ok了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效;可与干贝、丝瓜、基围虾搭配;与桔子、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促消化、护肤等功效;可与鸡蛋、黄鱼、芥蓝搭配;与黄瓜、鲇鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、降血压、增强食欲等功效;
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